Las Mezclas de Compañía Molinera San Cristóbal tienen como característica relevante su insuperable calidad y extraordinaria facilidad de uso, aspectos fundamentales para obtener un excelente producto final. San Cristóbal Mix cuenta con licencia de Zeelandia International, empresa Holandesa líder en el mercado de mezclas y productos semi elaborados en Europa. Esta línea se ha caracterizado por su gran variedad de productos simplificando enormemente los tradicionales procesos de elaboración, lo que permite en un corto tiempo exhibir una amplia variedad de productos, sin requerir de una mano de obra altamente especializada. Los productos San Cristóbal Mix se encuentran clasificados dentro de los siguientes grupos: Mezclas Panaderas, Mezclas Pasteleras, Pan de Pascua, Mezclas Exclusivas y Mejoradores.
Las características más relevantes de estas Mezclas son su insuperable calidad y extraordinaria facilidad de uso, aspectos fundamentales para obtener un excelente producto final.
Los productos de la línea de mezclas Panaderas, se caracterizan por:
Las características más relevantes de estas Mezclas son su insuperable calidad y extraordinaria facilidad de uso, aspectos fundamentales para obtener un excelente producto final.
Nuestro permanente contacto con los principales mercados, nos ha permitido el desarrollo de una línea de productos de pastelería innovadores y que recogen la experiencia y conocimiento de los gustos de nuestros clientes y consumidores.
Los productos de la línea de Mezclas Pasteleras, se caracterizan por:
Contamos con la experiencia y tecnología para elaborar productos a la medida de los requerimientos de nuestros clientes.
Diseñamos y elaboramos productos en función de los requerimientos específicos de nuestros clientes. Utilizando materias primas de primera calidad junto a mezclas de harinas especialmente diseñadas, desarrollamos productos que se adaptan a los procesos particulares de nuestros clientes, permitiendo un resultado homogéneo de productos y estable en el tiempo.
Contamos con un capacitado equipo de Ingenieros de Desarrollo y modernas instalaciones que nos permiten atender adecuadamente los requerimientos de nuestros clientes.
Moderna línea de productos que permite optimizar los procesos de elaboración y el resultado en el producto final en la utilización de receta tradicional. Nuestro estrecho contacto con el sector productor de granos, nos permite mantener un producto actualizado respecto de las harinas que se están comercializando.